Le rapport sucre-vitamine C, fondamental pour réguler le stockage des graisses, offre des perspectives clés pour lutter contre l’obésité et les maladies chroniques.
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SUCRE
La consommation excessive de sucre perturbe la glycémie, favorise le diabète, l’obésité, et les maladies cardiovasculaires via la glycation des protéines et l’accumulation de graisses. Mieux comprendre son métabolique est crucial pour une bonne santé.
VITAMINE C ET SUCRE FLASH 46
La vitamine C perd ses propriétés anti-oxydantes associée à du sucre dans le repas. Prise isolément, elle protège tissus, vaisseaux et limite les risques vasculaires, contrairement au sucre seul, qui favorise cholestérol et maladies.
CHOLESTEROL
Cholestérol élevé n’est pas la cause des accidents vasculaires. Les statines et fibrates provoquent des dégâts hépatiques. La vraie cause : le sucre et l’alcool. Révision des recommandations médicales pour éviter les risques.
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