Les farines industrielles, appauvries en germe et enrichies en gluten modifié, génèrent des pains sans vraie odeur ni valeur nutritionnelle. Pesticides, additifs et protéines antigéniques favorisent inflammations intestinales et allergies chroniques. Retrouvons le pain au levain ancestral, trésor pour la santé.
QUE VOUS
Le texte appelle à faire connaître projet-oscar.org, un site indépendant offrant des conseils de santé pour aider les personnes atteintes de maladies chroniques. Il invite à le diffuser largement pour renforcer sa visibilité et soutenir une démarche de bienveillance.
