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CŒUR

Quand le cœur n’est plus une simple pompe

Le cœur bat environ 70 fois par minute et tout le monde s’accorde à dire qu’il propulse le sang à travers le corps. Mais cette vision mécanique, enseignée depuis des décennies dans les facultés de médecine, cache une réalité bien plus nuancée. Les travaux du Docteur Bernard Vial démontrent que le débit cardiaque ne peut pas, à lui seul, assurer la circulation des 5 à 7 litres de sang entre les tissus et les poumons.​

La diffusion plutôt que la circulation

L’idée reçue selon laquelle le globule rouge transporte mécaniquement l’oxygène du poumon vers les organes ne résiste pas à l’analyse scientifique. Dans les capillaires, les plus petits vaisseaux sanguins, les globules rouges avancent à une vitesse qui se mesure en centimètres par minute. C’est en réalité la diffusion qui assure les échanges gazeux : l’oxygène migre naturellement d’une zone de forte concentration dans les poumons vers les tissus qui en consomment, tandis que le CO2 suit le chemin inverse. Le cœur maintient simplement une pression plus élevée dans les artères que dans les veines, permettant aux globules rouges de circuler lentement dans tous les tissus pendant leurs 120 jours d’existence avant d’atteindre la rate.​

Une nouvelle approche thérapeutique

Cette compréhension renouvelée ouvre des perspectives thérapeutiques inédites pour les patients souffrant d’insuffisance cardiaque ou respiratoire. Plutôt que de se concentrer uniquement sur la fluidification du sang par anticoagulants ou la baisse du cholestérol par statines, favoriser la diffusion des gaz à travers les parois des globules rouges pourrait apporter des bénéfices considérables. Les acides gras oméga-3, présents dans l’huile de colza, les huiles de poissons des mers froides ou l’huile de foie de morue, augmentent la souplesse des membranes cellulaires et facilitent ainsi ces échanges gazeux.​

Le rôle crucial de la vitamine C

Les accidents cardiovasculaires comme l’infarctus ou l’AVC surviennent souvent après un stress oxydant majeur, caractérisé par une chute brutale de la vitamine C dans le sang et une libération massive de radicaux libres. Cette vitamine hydrosoluble joue un rôle fondamental dans le métabolisme énergétique cellulaire et protège le système cardiovasculaire. Son action se complète avec celle de la vitamine E dans le compartiment lipidique. Un apport suffisant en vitamine C pourrait ainsi protéger les patients cardiaques contre les accidents vasculaires potentiellement mortels.​

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