L’arthrose constitue un véritable défi médical, touchant des centaines de millions de personnes à travers le monde. Cette usure progressive des articulations génère des douleurs et des limitations fonctionnelles, souvent minimisées, car non mortelles, mais profondément handicapantes. Les patients cherchent avant tout à comprendre leur trouble pour mieux le soulager.
BLÉ ET SANTÉ-2
L’inflammation intestinale liée à une sensibilité au gluten pourrait accroître la perméabilité digestive et favoriser certains troubles chroniques. L’équilibre du microbiote et l’alimentation jouent un rôle majeur.
