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OXYDATION ET SANTÉ

L’oxydation est un mécanisme naturel qui joue un rôle déterminant dans le vieillissement et la santé. Elle survient lorsque des radicaux libres, des molécules instables émettent des réactions avec l’oxygène, arrachent des électrons à d’autres molécules, provoquant leur dysfonctionnement et entraînant des dommages cellulaires. Ces processus oxydatifs sont la principale cause de l’usure des tissus, du dessèchement, de la rigidification, ainsi que de la diminution des fonctions organiques, marquant ainsi le vieillissement cellulaire.​

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