QUAND L’INTESTIN PREND LE DESSUS
L’obésité infantile frappe aujourd’hui le monde entier comme une véritable épidémie. En 2025, près de 188 millions d’enfants et d’adolescents sont touchés par l’obésité, dépassant pour la première fois ceux souffrant d’insuffisance pondérale. En France, 5% des enfants sont obèses, un chiffre qui devrait grimper entre 25 et 29% d’ici 2030 selon l’Organisation mondiale de la Santé. Cette progression foudroyante touche particulièrement les milieux défavorisés et certaines régions comme les Hauts-de-France ou Mayotte.
